Tirà

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

10 fette

Zutaten

1400 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 0 forte (W 390, P/L 0,7, 16% proteine)
70 g di zucchero
125 g di uova (2 uova circa), sbattute
10 g di sale
125 g di burro morbido, a cubetti + q.b.
75 g di uvetta sultanina
150 g di mele candite, a cubetti

150 g di mele, insaporite, a cubetti
granella di zucchero a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 415.4 mg

Eiweiß 7.6 g

Brennwert 1468.4 kJ / 351 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 53.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pani d'Italia 20 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Plumcake ripieni al gianduia

50 Min

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1 Std.

Shortbread

2 Std.

Biscotti di mais

40 Min

Torta all'uva rossa

1 Std. 40 Min

Ghirlanda dolce di Natale

4 Std. 30 Min

Crostata di pere e noci

1 Std. 30 Min

Veneziane

2 Std. 40 Min

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1 Std. 30 Min

Brioche morbide molisane

7 Std.

Torta alla crema champagne

3 Std. 20 Min

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1 Std. 35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen