Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4.4 88 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std.

750 g

Zutaten

350 g acqua
600 g di semola di grano duro + q.b.
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
20 g di sale

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 891 kJ / 213 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 48.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 40 Rezepte
Italien

Il pane è di casa 25 Rezepte
Italien

Pane e panini 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gelato alla nocciola senza uova

10 h 20 min

Ciambellone ai cereali

1 h

Cheesecake cioccolato e caffè

2 h 40 min

Panettone al cioccolato e arancia

3 h 30 min

Lievito madre

72 h 15 min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 min

Pane barese

6 h 15 min

Ciambelline alla ricotta

30 min

Focaccia croccante

2 h 10 min

Canestrelli

1 h 50 min

Ciabattine veloci

3 h 10 min

Bottoncini al latte semidolci

5 h 10 min