Pane barese

Pane barese

4.5 52 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

8 porzioni

Zutaten

Lievitino

150 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio colmo di sale
500 g di farina tipo 0

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1184.3 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 67.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Un gustoso inizio 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Focaccia croccante

2 Std. 10 Min

Gelato allo yogurt

10 Std. 20 Min

Gelato alla nocciola senza uova

10 Std. 20 Min

Bicchierini ai 3 cioccolati

4 Std. 30 Min

Croissant francese

5 Std. 20 Min

Panettone al cioccolato e arancia

3 Std. 30 Min

Il pane di Altamura

4 Std.

Focaccia a sorpresa

2 Std.

Crostata di ricotta e mirtilli

55 Min

Biscotti ai tre cioccolati

1 Std. 10 Min

Pane per hamburger

3 Std. 20 Min

Pane siciliano

2 Std. 45 Min