Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie, nieduże (każda po ok. 250 g), ze skórką
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia cukinii
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia cukinii
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki lub innego twardego, żółtego sera
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g kaszy jaglanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1271.1 kJ / 303.8 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 32.8 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 971.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarta wegetariańska
1 Std. 10 Min
Cukinia faszerowana
1 Std. 40 Min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 Std. 40 Min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35 Min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 godz. 30 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50min