Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

4.0 42 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

12 porciones

Ingredients

1 cda de chía
2 cdas de agua
425 g de plátano maduro
45 g de aceite de coco derretido
45 g de azúcar morena
45 g de miel de agave
180 g de leche de almendras
3 cditas de polvo para hornear
½ cdita de sal
1 cdita de canela en polvo
140 g de almendras molidas
160 g de harina sin gluten (por ejemplo marca Santiveri o NoGlut)
100 g de avena cruda
1 cdita de vainilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 236.5 mg

Protein 5.2 g

Calories 1004.4 kJ / 240.1 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA SIN GLUTEN 8 Recipes
Mexico

Thermomix® Sensor 43 Recipes
Mexico

You might also like...

Leche vegana caliente de avellana TM6

Leche vegana caliente de avellana TM6

15min

Fugaz vegano sin gluten

Fugaz vegano sin gluten

1h

Queso Panela vegano

Queso Panela vegano

10min

Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

2h

Panqué de zanahoria y coco sin gluten

Panqué de zanahoria y coco sin gluten

1h 30min

Hot cakes veganos

Hot cakes veganos

20min

Cheesecake vegano, sin gluten

Cheesecake vegano, sin gluten

3h 30min

Panquecitos de calabaza de castilla (sin gluten)

Panquecitos de calabaza de castilla (sin gluten)

1h

Panqué de calabaza sin gluten

Panqué de calabaza sin gluten

2h 20min

Pastel de chocolate sin gluten

Pastel de chocolate sin gluten

40min

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

40min

Pastel de zanahoria sin harina

Pastel de zanahoria sin harina

20min