Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
Prep. 10 min
Total 50 min
6 raciones
Ingredients
Pico de gallo
-
500 g de tomates en mitades
-
30 g de chile jalapeño fresco (sin pedúnculo, semillas ni membranas)
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
Costillas
-
200 g de refresco de cola
-
140 g de salsa de chile chipotle (p.ej. La Costeña®)
-
100 g de azúcar moreno100 g de panela en trozos
-
80 g salsa de soja
-
2 dientes de ajo
-
180 g de cebolla en trozos
-
40 g de aceite
-
1000 g de costillas de cerdo frescas (cortadas en trozos de 5-6 cm)
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
23.86 g
Calories
2255 kJ /
593 kcal
Fat
36.49 g
Fibre
1.65 g
Carbohydrates
28.13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Viva México
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Tinga de pollo
40 мин.
Tacos de langostinos al pastor
30 мин.
Cochinita pibil
3ч. 50 мин.
Pato Pekín - China
1ч. 30 мин.
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1ч. 40 мин.
Pollo con verduras estilo cantonés
35 мин.
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2ч. 40 мин.
Pollo frito al estilo Kentucky
3ч. 20 мин.
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1ч. 5 мин.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ч. 30 мин.
Arroz frito con ternera - China
50 мин.
Nachos con chile y queso
40 мин.