Cebolla en escabeche

Cebolla en escabeche

4.8 17 ratings

Prep. 5 min

Total 24 h

12 raciones

Ingredients

500 g de cebolla roja en gajos
200 g de agua
200 g de vinagre de vino blanco
40 g de azúcar
10 g de sal
½ cucharadita de pimienta negra en grano
½ cucharadita de semillas de cilantro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 0.49 g

Calories 113 kJ / 27 kcal

Fat 0 g

Fibre 0.75 g

Carbohydrates 6.25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tarde con amigos - Vol. II 14 Recipes
Spain

You might also like...

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

30 min

Aceites aromatizados de especias y hierbas - MX

10 min

Zanahorias fermentadas TM6

84 h 30 min

Carpaccio de melón con sabayón de moscatel

10 min

Salsa chimichurri indiana

10 min

Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)

20 min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20 min

Aceite de albahaca

20 min

Ajos confitados a las hierbas

45 min

Guarnición de cebolla roja y manzana

30 min

Mantequilla Suzette

5 min

Tartar de buey

10 min