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Espaguetis con espárragos, tomates y langostinos para dos

Espaguetis con espárragos, tomates y langostinos para dos
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Prep. 10 min
Total 30 min
2 raciones
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Ingredients

  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ ramillete de espárragos verdes (aprox. 150 g) en trozos de 2 cm
  • 100 g de tomates cherry en mitades
  • 10 langostinos crudos medianos pelados
  • 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1000 g de agua
  • 160 g de espaguetis integrales (partidos por la mitad)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1487.6 mg
Protein 27.3 g
Calories 2067 kJ / 494 kcal
Fat 16.9 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 58.5 g

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