Stelle di pan di zenzero

Stelle di pan di zenzero

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Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

40 pezzi

Ingredients

Pan di zenzero

1 uovo
80 g di burro a pezzi
80 g zucchero
50 g di miele
250 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 pizzichi di zenzero in polvere
1 - 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio per uso alimentare

Glassa

200 g zucchero
1 albume
5 gocce di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1 g

Calories 263 kJ / 63 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 11.3 g

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