Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
TM31 TM5 TM6

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

(No ratings)

Ingredients

  • 600 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)

Nutrition
per 1 1 δόση
Calories
13169 kJ / 3160 kcal
Protein
29.4 g
Carbohydrates
293 g
Fat
207.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes