Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
or 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 380 γρ. νερό
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 300 - 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 797 kJ / 190 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 Std. 40 Min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1 godz.
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30 min
Ανοιξιάτικα λαχανικά
No ratings
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
No ratings
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24 Std.
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1 Std. 40 Min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
No ratings
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.
Φοκάτσια
3 godz.