Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1450 γρ. νερό (περίπου) (βλ. συμβουλή), και επιπλέον νερό για να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
- 40 γρ. σουσάμι
- 4 φιλέτα σολομού, φρέσκα (περίπου 150 γρ. το καθένα)
- 75 γρ. σάλτσα τεριγιάκι
- 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
-
30
γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
or 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1650 kJ / 394 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 95 mg
In Collections
Alternative recipes
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
No ratings
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
No ratings
Ιταλική πίτσα bianca
No ratings
Τσιγαρισμένος σολομός
15 min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30 min
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
No ratings
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1 godz. 50 min