Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
- 300 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. νερό
Ζύμη για σου
- 15 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 120 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 3 αυγά
Κρεμ πατισιέρ
- 80 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 4 αυγά
- 2 κ.σ. κακάο
- νερό, ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1249 kJ / 297 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
No ratings
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Κρέπες σοκολάτας
35 Min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1 Std.
Ελαφριά λαζάνια
1 godz. 35 min
Προφιτερόλ
2 Std.
Πίτσα μαργαρίτα
2 godz. 10 min
Παντεσπάνι
1 godz. 50 min
Μους σοκολάτας
3 godz. 20 min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50min