Compatible versions
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 g de zanahoria en 2-3 trozos
- 20 g de pimiento rojo
- 30 g de tomate triturado en conserva
- 25 g de aceite de oliva
- 150 g de costillas de cerdo frescas (salpimentadas) en trozos de 3 cm
- 40 g de calabaza en trozos
- 60 g de patata en trozos
- ½ mazorca de maíz (aprox. 70 g) cortada en rodajas de 2 cm
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ¼ pastilla de caldo
- 250 g de agua
- 80 g de acelgas troceadas
- 150 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2054 kJ / 491 kcal
- Protein
- 21.67 g
- Carbohydrates
- 30.86 g
- Fat
- 31.25 g
- Fibre
- 7.64 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz meloso con verduras
1 Std.
Potaje con garbanzos
35min
Guiso de lentejas y alubias con verduras
45 Min
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 Min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1 Std.
Papas, judías y fideos
30 Min
Potaje de judías con borrajas
30 Min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45 Min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 Min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min