Creme de beterraba

Creme de beterraba

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Prep. 5 min

Total 40 min

6 doses

Ingredients

azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho-francês
100 g
coentros
10 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 pitada de
cenoura cortada em pedaços
180 g
nabo cortado em pedaços pequenos
100 g
beterraba cortada em pedaços pequenos
350 g
água
1000 g
Iogurte grego (optional) q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 113.7 mg

Protein 2.1 g

Calories 404.4 kJ / 96.7 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 15.2 g

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