Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de poireaux, coupés en tronçons
- 30 g de beurre doux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction de goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 630 kJ / 152 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Carottes au cumin
35 Min
Purée de carottes
25 Min
Purée de patate douce au gingembre
30 Min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 Min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1 Std.
Purée butternut-noisettes
50 Min
Purée carotte-coco
40 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 Min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 Min
Purée de carottes
30 Min
Purée panais potiron
45 Min
Purée de topinambour au chocolat blanc
40 Min