Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů loupaných mandlí
- 40 - 50 gramů sušených brusinek, dle chuti
- 130 gramů cibule, napůl
- 4 stroužky česneku
- 150 gramů másla
-
500
gramů kachních jater
or 500 gramů kuřecích jater - 1 čajová lžička čerstvého tymiánu
- 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 3 čajové lžičky brusinkového džemu
- ½ čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1995 kJ / 476 kcal
- Protein
- 21.83 g
- Carbohydrates
- 10.83 g
- Fat
- 39.38 g
- Fibre
- 1.32 g
In Collections
Alternative recipes
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20 min
Pralinky s mandlovým likérem
1u.
Terina z krůtích prsou se žampióny
2u.
Třešňový krém s růžovým vínem
30min
Rillettes z uzeného lososa
10min
Toskánské crostini
30min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2h 25min
Žampiónová krémová polévka
20min
Italské bylinkové máslo
5 Min
Pikantní bylinkové ořechy
40min
Karamelizované cibulové čatní
24u.