Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

4.8 48 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1000 gramů moučných brambor na kousky (2–3 cm)
250 gramů mléka
100 gramů másla na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého muškátového oříšku
100 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
1 čajová lžička sladké hořčice
1 čajová lžička hrubozrnné hořčice

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g

Calories 2086 kJ / 498 kcal

Fat 31 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Švestkový clafoutis

No ratings

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

20 min

Parmazánové noky trikolóra

50 min

Vývar z červené řepy

4 h 15 min

Hruškový štrúdl (bez cukru)

1 h 5 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20 min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55 min

Kuřecí frikasé s chřestem

1 h

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1 h 10 min

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

1 h

Bramborovo-dýňová kaše

35 min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 min