Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

4.5 10 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

6 pezzi

Ingredients

140 g di tofu naturale a pezzi (2 cm)
180 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
250 g di farina integrale + q.b.
250 g di farina tipo 00
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 13.6 g

Calories 1535 kJ / 367 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 63.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 60 Recipes
Italy

Veganuary 93 Recipes
Italy

You might also like...

Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)

1 h 35 min

Mousse di ricotta a Varoma

35 min

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4 h 5 min

Tortino di verdure al Bitto

1 h 10 min

Give me more

10 min

Cuore di cheesecake ai lamponi

7 h

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2 h 40 min

Budino di zucca e arancia

1 h 35 min

Dolce danese di mele

50 min

Cheesecake al forno con fagiolini

2 h

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1 h 40 min

Succo alle mele, lime e verdure

12 min