Compatible versions
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema alla vaniglia
- 4 tuorli d'uovo
- 300 g di latte a temperatura ambiente
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini e la stecca
Pere caramellate
- 20 g di burro
- 2 pere Kaiser a tocchetti
- 40 g di zucchero di canna
- 100 g di grappa
Terminare la preparazione
- gherigli di noci q.b.
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 4740 kJ / 1133 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Carbohydrates
- 144.2 g
- Fat
- 51.2 g
- Fibre
- 11.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pinzimonio al Gorgonzola
30 min
Semifreddo ai due cioccolati e nocciole
7h
Creme brûlée (senza lattosio)
25min
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2h 30min
Bavarese alla liquirizia
5h 15min
Semifreddo alle castagne
12u. 15min
Panna cotta latte e cereali
6h 50min
Limonata ai frutti di bosco
1h
Bicchierini cocco e menta
3 Std.
Crumble di mele e grano saraceno
6 Std. 20 Min
Torta di pane con nocciolata
1h 10min
Panna cotta alla crema al whisky
4h 30min