Crema de chícharos y chardonnay

Crema de chícharos y chardonnay

4.4 16 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

6 porciones

Ingredients

45 g de poro
25 g de cebolla
15 g de aceite vegetal
40 g de mantequilla sin sal
610 g de chícharos congelados
2 cditas de sal gruesa
80 g de vino blanco uva Chardonnay
500 g de fondo de verduras

500 g de caldo de verduras
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de queso de cabra
semillas de ajonjolí negro tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 1436 kJ / 342 kcal

Fat 22 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Crema de flor de calabaza

30min

Crema de espinacas con nuez

20min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8h 50min

Crema de zanahoria con coco y jengibre

30min

Crema de cilantro

30min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Sopa de poro y papa

30min

Crema de zanahoria y jengibre

55min

Crema de betabel

40min

Crema de elote y estragón

1h

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min