Ensalada César vegana

Ensalada César vegana

4.8 12 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porciones

Ingredients

260 g de lechuga francesa picada
150 g de tofu extra firme en cubos medianos
5 tostadas
70 g de leche de almendras
45 g de nuez pecana
100 g de aceitunas verdes deshuesadas drenadas
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
30 g de vinagre de vino tinto
½ cucharadita de sal fina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 11 g

Calories 1289 kJ / 307 kcal

Fat 22 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS VEGANAS 8 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de cebolla

1 h 10 min

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40 min

Vinagreta de jengibre y limón

5 min

Tabule de quinoa

10 min

Paletas heladas de matcha

6 h 10 min

Vinagreta de nueces

25 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 h

Spaghetti alla putanesca

40 min

Chiles rellenos de soya

45 min

Tabulé de cebada rosa con pistache.

40 min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 min