Šašlik s rajčatovou salsou

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

Šašlik

5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
350 gramů vody
150 gramů kuskusu
400 gramů hovězího masa, mletého libového
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, mletého
½ čajové lžičky mletého kmínu
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého chilli

Rajčatová salsa

1 čajová lžička oregána
80 gramů červené cibule napůl
300 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
20 gramů balzamikového octa
1 čajová lžička cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30 minut 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40min

Pohanková mouka

5min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1h

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min

Mandlové muffiny z rýžové mouky

40min

Smetanové brambory se špenátem

50min

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1h

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1h

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min