Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů oleje
- 500 gramů jehněčího masa, kýty, na kostičky (cca 3 cm)
- 2 - 3 stonky čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 2 - 3 stonky tymiánu, čerstvého, jen lístky
- 300 gramů vody
- 100 gramů červeného vína, suchého
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- ¾ čajové lžičky mletého kmínu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky kajenského pepře, mletého
- 45 gramů rajčatového protlaku
- 250 gramů mrkve, na kolečka (5 mm)
- 250 gramů řapíkatého celeru, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů červené papriky, na proužky (cca 5 x 1,5 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1224 kJ / 292 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
RAW jablečný koláč s agarem
1 godz. 10 min
Rajčatový vývar
3h 15min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50min
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1h 45min
Celerové ragú s mandlemi
45 min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Jehněčí s cizrnou
1hod. 5min
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45 min
Jehněčí plátky s citrónovými bramborami
1h 25min
Placky s koprem a fetou
1 Std. 20 Min