Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Wołowina z pieczarkami
30min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15min
Tagine z jagnięciną
50 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min