Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

3.6 16 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

6 doses

Ingredients

posta de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
550 g
dentes de alho
2
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
coentros
15 g
malagueta vermelha (optional) s/ sementes cortada em pedaços
1
manteiga
40 g
tomate em pedaços
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
sal
1 c. chá de
água
1000 g
caldo de peixe
1 cubo de
arroz carolino
350 g
folha de louro
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 7160.4 mg

Protein 62.7 g

Calories 2381 kJ / 569.1 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 52.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Setembro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2 h

Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

40 min

Arroz com carne e brócolos

Arroz com carne e brócolos

50 min

Cotovelos com bacalhau e hortelã

Cotovelos com bacalhau e hortelã

40 min

Arroz de chocos

Arroz de chocos

35 min

Noodles de arroz com tiras de porco e legumes

Noodles de arroz com tiras de porco e legumes

30 min

Empadão de frango com caril

Empadão de frango com caril

1 h 15 min

Bifes de atum com molho de tomate

Bifes de atum com molho de tomate

30 min

Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

1 h

Arroz de camarão cantonês

Arroz de camarão cantonês

50 min

Canja de frango com nabiças

Canja de frango com nabiças

55 min

Feijoada à marinheiro

Feijoada à marinheiro

1 h