Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di piselli surgelati
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di speck a cubetti
250 g di riso basmati (cottura 15 minuti)
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 uova sbattute
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di salsa di soia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.2 g

Calories 1786 kJ / 427 kcal

Fat 14.4 g

Carbohydrates 55.6 g

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