Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Čokoládová zmrzlina
12 Std.
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Vitello tonato
2hod.
Baleárská omáčka
15 min
Celozrnný pita chléb
No ratings
Jemná treska s mascarpone
35 min
Portugalská zelená vejce
No ratings
Chlebová pivní polévka
30 min
Pomerančový dresink s kari
5 min
Fermentovaná červená pšenice a houby
No ratings
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
No ratings
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
No ratings