Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 35 min

10 porcí

Ingredients

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 31.4 g

Calories 1447 kJ / 346 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso s vůní Francie 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Růžovo-zelené roládky

Růžovo-zelené roládky

2 h 30 min

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1 h 30 min

Plněná rajčata s fetou

Plněná rajčata s fetou

No ratings

Krém Karamel

Krém Karamel

3 h

Ras el hanout

Ras el hanout

5 min

Krabí balíčky

Krabí balíčky

No ratings

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem

No ratings

Bramborový chléb s rozmarýnem

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 h 30 min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

No ratings

Rustikální chléb

Rustikální chléb

2 h

Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

2 h 10 min

Dušené králičí kousky

Dušené králičí kousky

1 h