Skip to main content Search
Agujas de ternera

Agujas de ternera
4.5 59 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
18 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 120 g de cebolla en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 250 g de carne picada de ternera
  • 2 cucharadas de tomate concentrado
    2 cucharadas de tomate frito
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 láminas de masa de hojaldre rectangulares de aprox. 25x40 cm
  • 1 huevo batido (para pintar)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.66 g
Calories 736 kJ / 176 kcal
Fat 13.62 g
Fibre 0.65 g
Carbohydrates 9.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Empanadas 12 Recipes
Spain
Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Empanada de raxo

4.2(30)

2 Std. 30 Min

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

4.2(49)

1 Std.

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

4.6(55)

1 Std.

Salisbury steak

4.5(52)

50 Min

Torre de tacos

4.7(59)

45 Min

Empanada de bonito

4.9(1.6K)

1 Std. 20 Min

Albóndigas en salsa española

4.2(1K)

55 Min

Mejillones rellenos al estilo de Puglia

2.3(11)

1 Std. 10 Min

Pizza armenia (lehmeyun)

4.4(32)

1 Std. 30 Min

Calzone de salchichas rojas frescas y tomates secos

4.5(17)

1 Std. 40 Min

Croquetones de picadillo de chorizo

4.6(85)

9 Std. 15 Min

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

4.6(95)

1 Std. 30 Min