Agujas de ternera

Agujas de ternera

4.5 57 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

18 unidades

Ingredients

120 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
250 g de carne picada de ternera
2 cucharadas de tomate concentrado

2 cucharadas de tomate frito
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 láminas de masa de hojaldre rectangulares de aprox. 25x40 cm
1 huevo batido (para pintar)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.66 g

Calories 736 kJ / 176 kcal

Fat 13.62 g

Fibre 0.65 g

Carbohydrates 9.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Empanadas 12 Recipes
Spain

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
Spain

You might also like...

Empanada de bonito

1 h 20 min

Masa para empanada con levadura

1 h 20 min

Lasaña boloñesa

2 h 30 min

Lasaña de morcilla de Burgos

45 min

Escalopines a la pizzaiola

20 min

Albóndigas con salsa de tomate

45 min

Hornazo de Salamanca

50 min

Costrada griega

50 min

Albóndigas en salsa española

55 min

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2 h 10 min

Empanada de raxo

2 h 30 min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 h