Botana de ricotta y espinaca

Botana de ricotta y espinaca

4.5 19 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

10 porción

Ingredients

Masa

500 g de harina de trigo y un poco mas para trabajar
90 g de aceite de oliva
200 g de vino blanco seco
2 cditas de sal

Relleno

100 g de queso parmesano
350 g de espinacas congeladas
400 g de queso ricotta

400 g de requesón
1 huevo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
50 g de pan molido
2 cdas de leche
2 cdas de ajonjolí tostado

Salsa Marinara

50 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
2 ramitas de albahaca
800 g de jitomate triturado, enlatado
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida
1 - 2 cdas de azúcar (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 19 g

Calories 2339 kJ / 557 kcal

Fat 26 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pay de atún con verduras almendrado

1 h 30 min

Hojaldre de pollo

2 h

Galletas de semillas

35 min

Pay de atún

1 h 40 min

Muffins de huevo

30 min

Pastel de carne

50 min

Ensalada para quiche

10 min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55 min

Aderezo de mostaza y balsámico

5 min

Pastel de carne

40 min

Pastel de choco nuez

50 min