Brusinkovo-rozmarýnové chutney

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 zavařovací sklenice

Ingredients

2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
220 gramů cukru
125 gramů červeného vinného octa
185 gramů vody
4 stonky čerstvý rozmarýn (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
1 skořice, celá
10 kuliček černého pepře
1 bobkový list, čerstvý

1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
340 gramů sušených brusinek
2 špetky soli
2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Calories 3922 kJ / 936 kcal

Fat 3 g

Fibre 15.1 g

Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jedlé dárky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45min

Sous-vide roastbeef

94h 45min

Pikantní bylinkové ořechy

40min

Vejce obarvená na světle modro

55min

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1h 30min

Bylinková sůl na brambory

5min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35min

Mangové čatní

1h

Meruňkové amaretti

30min

Indická hořčice

15min

Zeleninové krekry a bylinkový dip

26h 10min

Extra ořechovo-semínková granola

1h 40min