Brusinkovo-rozmarýnové chutney

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 zavařovací sklenice

Ingredients

2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
220 gramů cukru
125 gramů červeného vinného octa
185 gramů vody
4 stonky čerstvý rozmarýn (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
1 skořice, celá
10 kuliček černého pepře
1 bobkový list, čerstvý

1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
340 gramů sušených brusinek
2 špetky soli
2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Calories 3922 kJ / 936 kcal

Fat 3 g

Fibre 15.1 g

Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jedlé dárky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sous-vide roastbeef

94 h 45 min

Brusinkové čatní

25 min

Bylinková sůl na brambory

5 min

Rýžová mouka

5 min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35 min

Maková pěna s malinovou omáčkou

7 h

Meruňkové amaretti

30 min

Mangové čatní

1 h

Tortilly s fazolovou pomazánkou

1 h 45 min

Extra ořechovo-semínková granola

1 h 40 min

Domácí proteinový chlebík

1 h 10 min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12 h