Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 20 gramů hříbků, sušených, namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 120 gramů šunky, na kousky
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 40 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2133 kJ / 509 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 69.63 g
- Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 1.05 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rizoto s houbami a špenátem
55 min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 min
Lososové rizoto s fenyklem
25min
Tiramisu s malinami
2h 10 min
Tagliatelle s restovanými hříbky
1 godz.
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45 min
Rizoto s uzeným sýrem
35 min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1 Std. 50 Min
Vaječné kanapky
5min
Houbové rizoto
40 min