Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce oleje
- 2 čajové lžičky gulášového koření
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
- 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
- 700 gramů horké vody
-
2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
- 35 gramů hladké mouky
- 150 gramů červeného vína
- 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
- pepř černý, mletý, na dochucení
- chilli, mleté, na dochucení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Guláš z vepřové panenky
40 dk
Slezské pirohy se škvarky a česnekem
45 Min
Hruškový dip s křenem a borůvkami
No ratings
Francouzská omáčka gribiche
20 Min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2 Std. 45 Min
Cibulačka v chlebu
55 Min
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1sa 30 dk
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10 Min
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min