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Espaldilla guisada al vino tinto
Prep. 15 min
Total 1 h 35 min
8 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva80 g
-
de carne de ternera en trozos (espaldilla)1200 g
-
de vino tinto300 g
-
de cebolla en trozos120 g
-
de puerro en rodajas100 g
-
de dados de beicon ahumado100 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de agua150 g
-
de tomate frito estilo casero150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de guisantes congelados200 g
Nutrition per 1 ración
Calories
326 kcal /
1363 kJ
Protein
35.37 g
Fat
18.6 g
Carbohydrates
4.33 g
Fibre
2.77 g
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