Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g pierniczków, bez nadzienia i czekoladowej polewy, pokrojonych na kawałki
- 1000 g karpia, całego, oczyszczonego, bez głowy, wypatroszonego, pokrojonego w ok. 2 cm dzwonki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 500 g wody
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 200 g piwa, ciemnego
- 50 g rodzynek
- 50 g migdałów, w płatkach
- 20 g powideł śliwkowych
- 20 g masła
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1441 kJ / 344 kcal
- Protein
- 32.9 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45 min
Gołąbki z dorszem
1sa 20 dk
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 godz. 5 min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Minizapiekanki z owocami morza (bez laktozy)
1h 35min
Pstrąg marynowany
25h 35min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 godz. 30 min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h