Zupa z chleba
TM5 TM6

Zupa z chleba

3.6 (42 ratings)

Ingredients

  • 1 płaska łyżeczka kminku
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g masła
  • 180 g chleba, razowego, czerstwego, pokrojonego na kawałki
  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • śmietana, min. 30% tłuszczu, do podania
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3085.7 kJ / 184.3 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
26.3 g
Fat
8.8 g
Fibre
4.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes