Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 gramů cibule, napůl
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 500 - 600 gramů vepřové panenky
- 2 čajové lžičky soli, jemné
- ¼ čajové lžičky pepře mletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 6 - 8 plátků libové slaniny, uzené (60-80 gramů)
- 500 gramů kyselého zelí
- 1 bobkový list, sušený (optional)
- 3 jalovcové kuličky (optional)
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na kousky (3 cm)
- 3 polévkové lžíce oleje na smažení
- 140 gramů mléka
- 40 gramů másla, jakéhokoliv (neslaného nebo slaného)
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1u. 15min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Steak s rukolovým salátem
35min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 Std. 10 Min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50min
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 Min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h