Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Indické placky paratha s květákem
Prep. 45 min
Total 1 h
6 porcí
Ingredients
Těsto
-
vody140 gramů
-
mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné300 gramů
-
přepuštěného másla (ghí)30 gramů
-
olivového oleje15 gramů
-
soli1 čajová lžička
Květáková náplň
-
čerstvého koriandru1 snítka
-
květáku200 gramů
-
stroužek česneku1
-
čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)5 gramů
-
čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek1 - 2
-
přepuštěného másla (ghí), plus na smažení20 gramů
-
kmínu¼ čajové lžičky
-
mletého kajenského pepře¼ čajové lžičky
Nutrition per 1 porci
Calories
277 kcal /
1160 kJ
Protein
7.6 g
Fat
12.3 g
Carbohydrates
34.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Indie
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
