Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
2 porce
Ingredients
Roastbeef
-
100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
-
50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
-
100 gramů cibule na čtvrtky
-
1 stroužek česneku
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů suchého bílého vína
-
500 gramů vody
-
1 kostku zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
-
1 špetku mořské soli
-
1 špetku mletého černého pepře
-
400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce
Hořčicová omáčka
-
30 gramů másla pokojové teploty
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
1 polévkovou lžíci hladké mouky
-
2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
70 gramů mléka
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
70.5 g
Calories
2986 kJ /
711 kcal
Fat
36 g
Fibre
9.2 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ty a já
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Hovězí na pivu
1 h 45 min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 h 35 min
Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem
3 h 25 min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1 h 20 min
Marinované krevety
1 h 10 min
Francouzské máslo Montpellier
No ratings
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 h
Losos s kokosovým chilli přelivem
30 min
Králík v balíčku s tymiánem
1 h 30 min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 h 15 min
Avokádová majonéza
15 min