Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

4.2 19 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

2 porce

Ingredients

Citrónovo-kaparové aioli

1 stroužek česneku
citrónová kůra, strouhaná ze 3 citrónů
12 kaparů, nakládaných scezených
2 žloutky
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 - 2 čajové lžičky citrónové šťávy
250 gramů olivového oleje
1 špetka mořské soli

Krůtí wrapy

500 gramů vody
200 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí na proužky (3-4 cm)
1 špetka soli plus extra pro servírování
1 špetka pepře, černého, mletého plus extra pro servírování
1 - 2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané (bez bílé části)
2 tortilly
20 gramů lístků rukoly
½ salátové okurky (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
½ mrkve (cca 30 gramů), škrabkou na tenké plátky
1 - 2 červených ředkviček na tenké plátky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 36 g

Calories 1770 kJ / 421 kcal

Fat 26.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou

30 min

Žebírka s kávovou omáčkou

40 min

Mléčná čokoláda

6 h 10 min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55 min

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30 min

Lososovo-bramborové kuličky

55 min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30 min

Smoothie s exotickým ovocem a chia semínky

5 min

Šunková rolka

20 min

Smoothie bowl s borůvkami a morušemi

10 min

Smoothie bowl s malinami a chia semínky

10 min

Smoothie bowl s avokádem a granátovým jablkem

20 min