Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 2 cm paski
- 15 g ziaren sezamu, białego
- 2 łyżki sumaku
- 1 łyżka oregano, suszonego
- ½ - 1 łyżka tymianku, suszonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g zielonej soczewicy, suszonej
- 150 g ryżu długoziarnistego
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- kolendra, świeża, tylko liście, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4143.1 kJ / 990.2 kcal
- Protein
- 60.7 g
- Carbohydrates
- 120.3 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 14 g
- Sodium
- 1547.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Curry z wołowiną
45min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kotlety imbirowe z kurczaka
30min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Kurczak w sosie satay
30min