Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 350 g zielonej soczewicy, suszonej, namoczonej w wodzie min. 2 godz. przed gotowaniem i odsączonej
- 100 - 120 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 główka czosnku, umyta i nieobrana
- 1 liść laurowy, suszony
- 100 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 700 g wody
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1730.8 kJ / 414 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Carbohydrates
- 45.2 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 931.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Wegetariańskie chili
1 godz. 5 min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14 Std.
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 godz. 35 min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Wegańskie "chili con carne"
1h