Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata do łososia
- 220 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 2 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- korzeń imbiru, świeży, obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
- 150 g ryżu basmati
- ¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
- 40 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g wody
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
- 20 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g masła
- 150 g ananasa, świeżego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 600 g wody
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryżu (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1879 kJ / 448 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21.4 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 godz. 10 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 godz.
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40 dk
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 godz. 10 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 dk
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min