Mazurek różany
TM5 TM6

Mazurek różany

4.5 (44 ratings)

Ingredients

Kruchy spód

  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki wody różanej
  • 50 g cukru pudru

Krem różany

  • 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
  • 3 łyżki płatków róży, w cukrze, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta (ok. 80 g)
  • 2 łyżeczki wody różanej
  • 30 - 40 g syropu barmańskiego grenadina
  • żurawina, suszona, do dekoracji
  • migdały, w płatkach, do dekoracji

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
901 kJ / 215 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
22.1 g
Fat
13.2 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes