Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 - 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 3 mm plastry
- 220 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g oleju
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 70 - 90 g chrzanu, tartego
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1968.6 kJ / 470.5 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 37.3 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 865.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa cebulowa
1ωρ.
Zupa jabłkowo-selerowa
40 Min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 λεπτ.
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50 λεπτ.
Zupa krem z selera z jabłkiem
55 min
Zupa krem z cukinii
25 λεπτ.
Tarator - Bułgarski chłodnik
1ωρ. 10 λεπτ.
Zupa krem z ziemniaków
40 Min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40 Min
Zupa krem z zielonego ogórka
25 λεπτ.
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50 λεπτ.
Zupa krem z porów
30 λεπτ.