Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie (ok. 250 g każda)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1000 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g kiełbasy chorizo, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 200 g kurek, świeżych, pokrojonych na kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1737.8 kJ / 415.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 1799.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1 Std. 25 Min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20 min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Kulki z cukinią i serem feta
40min
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1h 50min
Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem
40min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem
30min
Pieczarki nadziewane
1h
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20 min