Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech
TM6 TM5 TM31

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

4.0 (187 ratings)

Ingredients

  • 100 g Bergkäse, in Stücken
  • 100 g gekochter Schinken, in Stücken
  • 200 g Milch
  • 100 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 230 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 5 Eier
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 250 g Möhren, in Julienne
  • 250 g Zucchini, in Julienne
  • 1 rote Zwiebel, in Ringen (5 mm)
  • Pfeffer zum Würzen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2065 kJ / 494 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
51 g
Fat
18 g
Fibre
5.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes