![Sopa de ciruelas y helado de vainilla Sopa de ciruelas y helado de vainilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC1A7A80-AD99-4E45-ABA8-5561DC6ACD39/Derivates/1abbc67b-d605-4a98-8320-e950db8ea730.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Helado de vainilla
- 6 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla cortada en 3-4 trozos
- 500 g de leche semidesnatada
- 250 g de nata (35% de grasa)
Sopa de ciruelas
- 100 g de azúcar moreno
- 5 - 6 tiras de piel de limón
- 50 g de vino blanco
-
1
cucharadita de cinco especias chinas en polvo
or 1 cucharadita de canela molida - 600 g de ciruelas rojas sin hueso, cortadas por la mitad
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1860 kJ / 445 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 23.6 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Sabayón de licor de naranja (Espesar)
15 min
Compota a la antigua
2h 30min
Compota a la antigua
2h 30min
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
3h 50min
Peras al vino dulce con sabayón
30min
Clafouti de uvas
2h
Castañas en almíbar
2h
Compota de peras con orejones y avellanas
1h
Islas flotantes
1h 45min
Postre de mandarinas estofadas
10 min
Manzanas asadas con sabayón de moscatel
50min
Peras al vino tinto
3 Std. 20 Min