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Bizcocho de limón al vapor

Bizcocho de limón al vapor
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Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
12 rodajas
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Ingredients

  • 150 g de mantequilla en trozos y algo mas para engrasar
  • 2 cucharadas de sémola de trigo para espolvorear
    2 cucharadas de harina, para espolvorear
  • 180 g de azúcar
  • 1 limón (la piel amarilla y el zumo)
  • 3 huevos
  • 20 g de leche
  • 180 g de harina
  • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 1400 g de agua
  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 1 cucharadita aceite de girasol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4 g
Calories 1209 kJ / 289 kcal
Fat 16 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 31 g

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