Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů šalotky, na čtvrtky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů dýně, oloupané, zbavené semínek, na kostky (cca 1 cm)
- 500 gramů vody
- 320 gramů rýže na rizoto (např. carnaroli, arborio)
- 1 čajová lžička soli
- 160 gramů uzeného lososa, na proužky (cca 1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 67.8 g
- Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rizoto s kari a mrkví
30min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Hráškové rizoto s pancettou
30min
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Špenátové rizoto
30min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1h 20 min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Rizoto s krémovou rukolou
40min